Sudoper i slavine za kuhinju (54)

Uz hladnjak i štednjak, sudoper je jedan od tri glavna čimbenika svake kuhinje te osnovna ugradbena jedinica. Kuhinja je sastavljena od više elemenata kao što su ormarići, ladice i pretinci, ali ono što ju zaista čini kuhinjom jesu baš ova tri neizostavna pomagala. Čak i ako planirate investirati u perilicu posuđa, sudoper i slavina nužni su kao izvor vode, za pranje namirnica te u pripremi hrane. 

Pranje namirnica i priprema hrane

Vjerujemo kako pazite na što i kako unosite u svoj organizam putem prehrane, te vam pružamo izbor kuhinjskih aparata i pomagala da bi kvaliteta vašeg života bila čim bolja. Visokotlačne kuhinjske slavine za sudoper od izdržljivih materijala s lakoćom ispiru nečistoće s voća i povrća, stoga nježnim trljanjem i mlakom vodom pod pritiskom možete isprati sve kupljene ili ubrane svježe namirnice. 

Proizvodi na policama trgovina često na svojim površinama sadrže razne preparate za održavanje svježine, zaštitu od vanjskih utjecaja i mehaničkih oštećenja kako bi se spriječilo odnosno odgodilo truljenje. Zaštitni premazi i voskovi na voću i povrću, iako korisni u tom pogledu, nepogodni su za ljudski organizam, pa je stoga poželjno nakon svake kupovine svježe namirnice namočiti u sudoperu ili isprati pod mlazom vode iz slavine. 

Namirnice koje se preporučuje prati prije konzumacije su ponajprije voće i povrće koje se jede s korom. Naime, kako bi bili sjajni i privlačni na policama supermarketa površina jabuka, krušaka ili grožđa i drugog voća premazuje se prozirnim voskom koji ih ujedno i štiti od oksidacije. No pri pranju nemojte koristiti sapune niti deterdžente nego svježe voće i povrće radije namočite u sudoperu punom mlake vode s dodatkom malo limunske kiseline ili vinskog octa, te ih na kraju dodatno isprati pod mlazom vode. Za kuhanje nam je potrebna voda, a njeno zakuhavanje možemo ubrzati ulijevanjem tople vode iz kuhinjske slavine direktno u lonac. Nakon kuhanja tjestenine ili povrća, u sudoperu jednostavno ocijedite preostalu vodu iz posude.

Pranje posuđa

Čak i ako posjedujete perilicu posuđa, sudoper će vam biti potreban za ispiranje tvrdokornih mrlja ili za pranje nekoliko preostalih zdjela koje nisu stale u perilicu. Za što efikasnije i ekonomičnije pranje posuđa, napunite sudoper toplom vodom i namočite posuđe. Nemojte pretjerivati s deterdžentom jer dovoljno jak pritisak iz kuhinjske slavine može već sam po sebi odstraniti prljavštine. 

Ako su vaše navike za ručno pranje suđa takve da ga ne perete puno niti često, potrebe možete zadovoljiti i manjim okruglim sudoperom, koji ima manju površinu za cijeđenje ili je uopće nema. Manji ugradbeni sudoperi su, naravno, najčešće i jeftiniji, što također ovisi i o materijalu od kojega su napravljeni. U slučaju da su vaše navike kod ručnog pranja posuđa takve da svakodnevno perete veće količine, preporučujemo da uložite u veliki sudoper s dovoljno velikom površinom za cijeđenje i/ili s dva korita. Dovoljno prostora na kojem možete odlagati mokro posuđe uvelike olakšava ručno pranje te štedi vrijeme i energiju.

Materijali za sudopere i slavine za sudoper

Noviteti na tržištu su granitni sudoperi i slavine koji ponajprije svojim izborom boja zadovoljavaju brojne kupce. Granitni sudoperi, ako ih usporedimo s inox sudoperima, imaju puno veću otpornost prije svega na ogrebotine i udarce, ali i bakterije, toplinu i mrlje. Granitni sudoperi mogu se nazvati i kompozitni sudoperi, budući da su zapravo izrađeni od dvije komponente a to su kvarcni pijesak i akrilna smola. Naziv granitni dobili su zahvaljujući činjenici da je kvarcni pijesak većinski sastav granita. 

Ako ste razmišljali o kupnji sudopera od pravog kamena, možda se predomislite kada saznate da je granitni sudoper lakši za održavanje, ne zahtijeva impregnaciju budući da ne upija vodu kao što to radi prirodan kamen, a povrh svega, prednost je i znatno manja cijena. Što se održavanja granitnog sudopera i slavine tiče, nije potrebno koristiti žičane četke i spužve, dovoljno ih je nakon korištenja prebrisati suhom kuhinjskom ili krpom od mikrovlakana kako biste spriječili nakupljanje kamenca. Izbjegavajte agresivna sredstva za čišćenje te granitne površine radije očistite tekućim sapunom ili octom, a ako imate problema s mrljama od hrđe koje nastaju zbog metalnog pribora, možete ih odstraniti sredstvima za čišćenje koja sadrže oksalnu kiselinu. 

Bacite oko na naš asortiman kvalitetnih Alveus i Schock slavina i sudopera u cijelom spektru boja koje uključuju bijelu (alpina), tamnosivu (asphalt, carbon), sivu (croma, concrete), svijetlo smeđu (gobi), bež (moonstone, terra) i crnu (onyx). 

U našoj ponudi inox sudopera koje vam donose Reginox i Alveus pronaći ćete veliki izbor veličina i tipova. U usporedbi s granitnima su jeftiniji, a materijal je mekši, što zapravo znači da se lomljivi predmeti neće tako lako razbiti kao u dodiru s granitnim sudoperom. Za pravu stilsku kuhinju idealan je izbor set slavine i sudopera od istog materijala i boje.